Bienvenido polvos Royal.

Fue un fin de semana el descueve como diría mi abuela. Desde el jueves vengo compartiendo surtidamente con mis seres y personajes queridos, comiendo y tomando continuamente completos, papas fritas, cervezas, estoy seguro que si no hubiera sido por la auto flagelación que me cause ayer cocinando (Capítulo anterior) y porque Martina me robo todos los huevos de chocolates que el conejito me escondió, habría sido perfecto.

Hoy me atreví a ocupar el horno, (estoy avanzando) y decidí hacer "Queque" a pesar que la idea fue de Mamá en un principio yo dejé el estudio de marketing de lado y manos a la obra.
Para esta rica receta, se necesitan los siguientes ingredientes que sé que están a la mano de cualquier familia, (menos de la mía ya que debí ir a comprarlos) 2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar, 100 de mantequilla, 1 de leche, 2 cucharaditas de polvos de hornear, chocolate rallado y 3 huevos.
Mezclar con la batidora o a mano como yo lo hice porque en el periodo que pretendía cocinar la luz se corto, en fin, mezclan el azúcar y la mantequilla hasta que quede cremosa, luego agregan los 3 huevos, mezclan un poco más y ahí la harina con los polvos y el chocolate, o conejito blanco como los llama mi sobrina, no sé porque hace esa distinción ja! sigan mezclando y agregan la leche.
pre calientan el horno y  lo introducen a llama baja por 45 minutos.
El llevar a cabo esta receta no fue nada de fácil, debí lidiar con mi dedo rebanado, con el corte de luz y con los gritos de mi hermano que alentaba no sé a que equipo de rugby (doy gracias a Dios que me guste american top model) Eso fue una broma!
El Queque aún no lo pruebo, pero lo fotografié para que puedan apresiarlo, se quemó un poco, solo un poco, pero se ve sabroso, porque ahora escucho a mis papas criticarlos de manera positiva. Quisas la presentación del plato no es la mejor, lo sé, pero ya el poder despegarlo del bol de vidrio fue un avance, imaginence como me siento que yo, Alexander Robert's logré hacer un Queque; que me espera para mañana? un buffet para el Hotel Crowne Plaza, o quizás un catering para los actores de alguna teleserie, no sé, solo sé que debo volver a retomar el estudio porque si no, tendré que aprender a hacer empanadas y dedicarme a ello.